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猪肉无小事 非洲猪瘟在中国扩散的程度如何?_中国财经时报网

时间:2018-12-30 来源:黔东南新闻网
 

猪肉无小事。对于大多数以猪肉为主要肉类食物的中国人来说,一定要弄清楚非洲猪瘟到底有啥影响。

第一,非洲猪瘟在中国扩散的程度如何?

8月3日,中国首例非洲猪瘟病例在沈阳确诊,从那时起到11月22日,已有20个省份47个市(区、盟)发生73起家猪疫情、1起野猪疫情。卫生防疫部门发现后立即采取措施,至11月22日,已累计扑杀生猪60万头。目前已有7个省的24个疫区按规定解除封锁;其中,河南和江苏两省的疫区全部解除封锁。

农业农村部明确表示,非洲猪瘟疫情在我国呈现多点散发、趋于平稳、防控有效、总体可控的态势。现在仍然处于严阵以待,严加防范阶段。

第二,非洲猪瘟会不会传染人?

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非洲猪瘟是由非洲猪瘟病毒(ASFV)引起的一种急性、烈性、高度接触性的传染病,其发病率高,死亡率可高达100%。世界动物卫生组织(OIE)将其列为A类传染病,我国将其列为一类动物疫病。

但首先要明确,这是动物疫病,不是人畜共患病,不会感染人,也不会感染除了猪之外的其他动物。非洲猪瘟发现以来近百年,全球范围内从未出现人感染非洲猪瘟的情况。

非洲猪瘟从2007年发现以来,在全球多个国家发生、扩散、流行。根据中国动物卫生与流行病学中心的研究分析,截止到2015年,全球约有52个国家发生过非洲猪瘟疫情或检测到病毒,其中包括31个非洲国家、17个欧洲国家和4个拉丁美洲国家。如今,非洲猪瘟已成为一个全球性威胁。

第三,对中国人的餐桌有何影响?郑州军海癫痫病医院地址g>

中国动物卫生与流行病学中心副主任黄保续介绍说,可以放心消费食用经过检疫的猪肉。

由于非洲猪瘟病毒有很强的生存能力,必须将其与餐桌隔离起来,绝不能让疫病猪肉“溜到”餐桌上。

据介绍,该病毒能够在污染的环境中保持感染性超过3天,在猪的粪便中感染能力可持续数周,在死亡野猪尸体中可以存活长达1年。

该病毒在肉制食品中亦比较稳定,冰冻肉中可存活数年,半熟肉以及泔水可长时间存活,腌制火腿中可存活数月,未经烧煮或高温烟熏的火腿和香肠中能存活3至6个月,4℃保存的带骨肉中至少存活5个月。

由于非洲猪瘟不是人畜共患病,不会感染人,也不会感染除了猪之外的其他动物。所以,封堵猪瘟病毒,主要是为了防止疫情传播危及更多生猪养殖场户,保护生猪产业。著名的癫痫专科医院p>

第四,还有哪些强有力的措施?

农业农村部11月21日发布《非洲猪瘟疫情防控八条禁令》,具体包括:一、严禁瞒报、谎报、迟报、漏报、阻碍他人报告动物疫情;二、严禁接到动物疫情举报不受理、不核查;三、严禁动物疫情排查不到场、不到位;四、严禁不履行动物疫病检测职责、出具虚假检测报告;五、严禁不检疫就出证、违规出证;六、严禁违规使用、倒卖动物卫生证章标志;七、严禁违规处置染疫或者疑似染疫的动物、动物产品及相关物品;八、严禁发现违法违规行为不查处。

通过以上分析可知,瘟猪肉“溜到”餐桌上的可能性是极低极低的。但我们还是要严加防范,坚决控制非洲猪瘟疫情扩散,最终战胜它。

从股市投资角度来说,牛兄弟预计,猪肉价格可能会出现分化,生猪养殖类公司业绩会出现区域性差异。搜猪昭通市癫痫病专科医院哪家好网11月22日发布的数据显示,南方省份猪价持续高位稳定,而其他地区猪价下行明显。当天最高猪价在重庆,为17.92元/公斤;最低价在辽宁,为9.68元/公斤。

牛兄弟还认为,政策要求“调猪”向“调肉”转变,对相关公司运营有直接影响。

政府明确要求与发生非洲猪瘟疫情省相邻的省份暂停生猪跨省调运,并暂时关闭省内所有生猪交易市场。暂停时间从任一相邻省发生疫情至其全部相邻省疫情解除封锁前。

根据芝华数据,每年我国省际之间调运猪肉1260万吨,占全国产量的24%。随着禁令落地,流通领域主导权将更多的向屠宰场倾斜,“集中屠宰、冷链运输、冷鲜上市”模式迎来难得的历史大机遇。

投资者可关注相关上市公司的业绩增长,及时调整布局,跟上产业变化的脚步。