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大型厨房油烟管道隐患重重,蓝城环境科技清洗独领风骚

时间:2019-03-11 来源:黔东南新闻网
 

随着中国国民经济的快速发展及人民生活水平的提高,餐饮业得以蓬勃发展,各大企事业机关单位、学校、医院、部队等的食堂也在与时俱进地更新换代。不过,目前大部分厨房排油烟环保问题层出不穷,全国各地频发油烟系统造成的火灾令人触目惊心!不按照国家规定进行有效的排油烟系统清洗,在其表面以及烟道中很快就会布满油渍和污垢,将导致厨房作业环境急剧恶化,也将造成大气污染排放及消防事故。杭州蓝城环境科技运用先进的清洗技术,专业清洗各种各类大型中央厨房排油烟系统,在避免对排油烟系统损害的同时,还餐厅一个干净卫生的环境。

 

此前,在杭州临安的一家饭店凌晨起火,消防指挥员对现场展开火场侦查,发现该火灾建筑为砖混结构,共4层,起火部位在1楼餐厅厨房内,燃烧产生的大量浓烟冲出厨房,所幸没有造成严重的损失。临安警方特别为此整改了一批餐饮企业。厨房油烟管道及设备如果油垢严重,一旦遇到火星火苗,很容易引发火灾,而国家规定餐厅油烟管道的清洗具体要求是集烟罩和烟道入口处1米范围内,应当每日进行清洗;中餐操作间的排油烟管道应当每60日至少清理1次,清理应当做好记录。

 

油烟管道长时间不清洗会导致输油管堵塞或边缘出现漏油现象,这是因为油烟越长时间附着在中央厨房的排油烟系统上,其粘性就越强,而影响风轮转速,均网被堵,由此电机负荷加重,导致线路断路,电机就容易烧坏,进而引发火灾事故。在以往客户的反馈中,能够通过消防安全检查的前提之一就是拥有一个干净的中央厨房排油烟系统。

 

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蓝城员工正在清洗油烟管道

 

在专业清洗厨房油烟管道这个专业领域里,杭州蓝城环境科技对异形油烟管道、净化器、风机等拥有丰富的清洗经验,以先进的油烟管道机器人清洗设备,采用无毒无害的环保材料进行排油烟系统的清洗。同时,在进行清洗前后会拍摄清洁对比照片留存,清洁效果不怕比较,用效果赢得更多客户的信任。

 

江浙沪多家知名的连锁餐饮机构均是杭州蓝城环境科技的合作伙伴,外婆家、知味观、弄堂里、绿茶等等连锁餐厅都享受过杭州蓝城环境的优质服务。杭州蓝城环境科技一丝不苟地清洗油烟管道及设备,与各大知名连锁餐厅共同守护我们城市的大气环境健康及消费者的食品安全,消除厨房的火灾隐患,避免大范围的人员及财产损失伤亡。更多的餐厅选择信任杭州蓝城环境科技,也是因为蓝城环境能带来预期的安全与健康。

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清洗前后的油烟管道对比图

 

一位全国知名餐饮连锁店的负责人深有感触地说:“普通的清洗公司顶多就是清理下厨房里能看见的表面,这些地方是我们员工平时都能清洁到的。选了杭州蓝城环境科技的清洗就不一样了,蓝城环境科技的清洗之后,我们餐厅还成为了消防安全示范餐厅。“

杭州蓝城环境科技注重过程,更注重客户想要的效果,在油烟管道清洗方面有着严格的标准,清洗之后烟罩、管道要恢复90%以上的原有铁皮色;风机叶轮表面可见90%以上的底漆;净化器电场稳定,除油净化功能得到大大恢复。而且采用先进环保的配套消毒措施,能够彻底消除厨房的鼠患及病毒,还客户们一个安全安心的厨房环境。

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清洁后无消防隐患的厨房环境

 

很多清洗公司都有专业设备来满足客户的清洗要求,作为国内一流的专业清洗工程公司,蓝城环境有哪些厨房清洗设备并与众不同呢?本行业中清洗设备的硬指标就是出水温度及热水压力值,这两个参数决定了设备的清洗效果。一般专业公司购买的设备热水压力值多在200KG以下。因为热水压力一旦超过200KG,每台设备的价格就扶摇直上,高出两万甚至数万元。蓝城环境科技公司设备不仅热水温度高达145度,同时热出水压力高达285KG,这是国内顶尖的技术指标,清洗效率当然与众不同;目前,此类型设备在国内同行尚很少采用,蓝城环境科技公司却已经突破此种设备的技术上限,经过与有关厂家联合研发加工,蓝城环境科技公司另一款新型设备已在超高温高压的技术基础上,同时兼有专业强力融剂的功能,这一创新技术可以确保蓝城环境科技公司的施工效率远在其他专业公司5倍以上;

 

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传统的清洗油烟系统的方式耗时费力,而且清洗剂不够环保,杭州蓝城环境科技使用油烟管道清洗机器人进行清洁,能够更好地解决人力所不能及的地方。油烟管道清洗机器人可调整毛刷轴高度,适用于不同内径的管道;高压喷枪喷出高压水冲刷管壁,与刷洗相结合,采用双重清洗方式,高效彻底清洗油烟管壁微型监控摄像头,成像更加清晰,带夜视功能,全视频操作;这是普通清洗公司做不到的,即使购买了类似设备,也承受不了高温高压水流的反作用力,管道承压力及水流量也达不到如此高度,清洗起来自然大大降低了效率!

 

 

一个公司能否长远发展,取决于一个公司的发展理念及高度定位。杭州蓝城环境科技是一家有责任有情怀的公司。蓝城环境积极投入对国家环保政策的跟踪及研究,大力引进国内外先进设备,积极培育核心技术力,秉持着“创造、科技、精细、敬业”的经营理念,持续跟踪环境治理领域的前沿技术,大力打造公司的专业化属性,务求“精进、高效”,心无旁骛,在大型厨房设备维护、大型中央空调系统及管道、大型工业企业机电设备的清洗领域孜孜不倦地进取,立志成为在本领域的国内一流企业或标杆,还我们的城市一片蔚蓝的天空及自由清新的空气,蓝城环境科技将为此矢志不渝,不断进取!

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