更多精彩
当前位置: 首页 > 看游戏 > >正文

工业旅游 “蛋糕”能做多大?

时间:2019-05-16 来源:黔东南新闻网
 

而对于大多数企业来说,在搞工业旅游时还应当看到,工业旅游只是旅游业的一个细分目标市场,企业不能将其作为主业,要做精品。此外,还需要在导游词等方面上下足功夫,同时利用多种形式的辅助手段,让游客有更深刻的体验,而不是走马观花的参观。

狮山开展园区工业游,吸引了不少市民参观。南方日报记者 卢奕诚 摄

“美酒是怎么酿造出来的?”“汽车是怎么组装起来的?”在南海,一种新兴的旅游模式——“工业旅游”正悄然兴起,开始被大众知晓。

  继去年开发了“燕京啤酒厂—南海绿电—南国桃园”的工业旅游路线后,狮山又于上月启动了2013年产业游,“一汽大众”、“维他奶”成为新晋接待企业。

工业旅游作为新兴的旅游项目,也遭遇了初级阶段的“成长烦恼”,例如消费者对此了解不多,市场还未打开,政府热心的同时多数企业反应平淡等。

游客尝鲜“工业旅游”

2011年建成投产的维他奶(佛山)有限公司,都是整齐漂亮充满现代感的厂房。公司专门设立了参观通道,透过宽大的玻璃幕墙,可以看到宽敞明亮的实验室里各种现代化的检测仪器不停的闪烁。宽敞明亮的车间,簇新锃亮的现代化生产线,一盒一盒的产品鱼贯而出,看不到烟尘和水汽,连工人都很少,都是靠机器自动化操作。

“看完之后,可以直观的了解到这些食品从原材料到成品的全过程,第一次看到这些流水线,除了新奇,看到这些严格的卫生措施,对这些食品真的觉得很放心。”游客郑先生说。

而在一汽大众狮山工厂,宽敞舒适的厂房环境、先进自动的机械臂、轻松北京专门治癫痫的医院愉快的音乐、搭建在车间的羽毛球场,还有来自国外的技术人员骑着自行车穿梭往来……“5A”的工厂环境,更是颠覆了人们对传统工厂车间的印象。

在装修一新的燕京啤酒的参观走廊,市民可以观看其糖化车间、发酵车间、过滤车间以及灌装车间,目睹燕京啤酒从小麦的发酵、过滤、提纯、消毒、灌装,到成品的全过程,然后,再饮上一罐啤酒。

今年5月底,华南汽车城改造启动时也表示,几年内将建设高档轿车4S店、车城综合展馆、汽车博物馆、汽车文化馆等与汽车文化相关的项目,借鉴德国沃尔夫斯堡汽车旅游模式,使其成为一座依托汽车销售为主的“汽车MALL”,同时开展汽车工业文化旅游。

另外,目前狮山一汽大众项目也在计划成立汽车城,而汽车产业体验馆或将进入南海汽车城的规划之中。华南汽车城方面也表示,未来华南汽车城将和一汽大众汽车城联动,开展汽车文化体验、科教博览等相关一日游或者两日游。

此外,九江酒厂、金威啤酒、平洲玉器、蒙娜丽莎陶瓷等越来越多的企业通过开放自己的生产车间、生产线和厂区,建造展览馆、博物馆等方式,开展与主业相关联的工业旅游项目,吸引消费者眼球,宣传自己的品牌。

市场潜力还待挖掘

目前,虽然多数展馆都开辟了旅游参观线路,但多是以政府或党政机关不定期组织人员前往参观为主,市场反应颇为平淡。

上月,狮山镇举行第27届奥林匹克日长跑活动,组织了“一汽大众、维他奶、燕京啤酒、南海绿电”的产业游首发团,有600名游客参与。整年的活动,狮山政府外包给了一家传媒公司,该公司找了三家旅行社合作,推广产业游,希望在今年下半年完成1500人次的指标。

由于有政府补贴,首发团旅行社打出了48癫痫病能治愈吗元的一日游优惠价,参观企业都是免费,企业负责派专员接待,票价涵盖了车费、导游、午餐、保险等费用。旅行社方面表示,当日还提供了免费赠送一套品牌运动服等吸引方式,但实际上报名的人并不多,最后为了凑齐人数,还有一些游客是免费的。

实际上,一日游的花费远超过了48元/人次。当日仅餐费就是50元的标准,还不包括其他费用。首发团结束到现在10余天的时间里,三家旅行社表示,没有再接到游客的咨询。

“工业旅游还是新鲜事物,普通游客对它存在一个认识和接受的过程。本地游客多数想外出,选择休闲和观光(名山大川、名胜古迹)为主;外地游客为降低旅游消费支出,则会在游览项目上精挑细选,因此,若非是知名度高、能让游客有不虚此行的满足感的工业旅游产品,就很难进入游客的选择范围。”与狮山合作产业游的禅之旅相关负责人说。

三家旅行社相关负责人均表示,目前产业游市场还未打开,若无合作单位,旅行社方面没钱赚不会单独推出相关线路。

企业方面的反应也以平淡和被动为主,“我们目前开设了一条参观通道,主要是对外宣传窗口,一般接待政府部门人员参观,也应邀接待过一两次镇内的由学校或政府组织的学生团队,考虑到生产和安全等问题,平时不对外开放。”维他奶南海厂厂长孔泽说。

燕京啤酒方面也是如此。去年,该公司大约接待了四千名游客,均以党政机关、学校团体为主。“首发团当天,有游客问我们,下次能不能带朋友过来,我只能对他表示遗憾。”燕京啤酒公关部一位负责人表示,燕京啤酒在南海只有8年的历史,还不具备开展工业旅游的条件,企业目前还是以生产为主,只有公关部3名成员负责展馆和对内对外的企业宣传,暂不具备向社会开放的能力。

此外,也有企业还对工业旅游另有说法,主要是工业旅游目前以对外怎样治小孩的癫痫病宣传为主,企业方面并不收费,对工业旅游的投入与工业旅游产生的收入不相称,使一些大企业缺乏兴趣。另有企业认为,企业毕竟是生产现场,过量接待工业旅游可能影响正常的生产秩序,甚至引发安全、保密等问题。

狮山镇方面也表示,目前,开展工业游目前并不是考虑经济效益,而是社会功能,同时通过“工业旅游”向外界展示城市投资环境的新形象。在有限的资金条件下,只能选择产业工人子女、村居人员、大学生等群体,希望让外来工子女去看看他们父母工作的地方,让村民进一步感受狮山园镇融合的成果,让更多的大学生回乡就业等。

“长远来看,还是要走市场化道路,才能持续发展。”狮山镇方面表示,目前只能由政府先投入,做好前期的宣传推广,让更多的市民了解工业旅游,同时也让一些有条件的企业打开大门。

整体错位规划,不能“散兵游勇”

相关业内人士表示,业内把赚取市场动态、企业形象、潜在顾客等隐性利润看作工业旅游的溢出效应,可单靠溢出效应毕竟难以支撑工业旅游,特别是提高企业的参与兴趣。

这方面,九江双蒸初步找到了盈利点,通过旅游购物等来产生直接的经济收益。九江双蒸博物馆作为南海目前运营最成功的民营文化场馆,集旅游、展览、宣传和教育功能于一体,并且,以博物馆的名义开发了“翰墨飘香”等几十种产品,甚至比九江酒厂自主的品牌产品还要多。但凡游客过来参观,回去的时候总会购买点九江酒,仅此一项就能让博物馆实现“以馆养馆”。

2011年,九江酒厂与香港TVB合作拍摄了电视连续剧《九江十二坊》。播出后,九江米酒名气大增,慕名而至的宾客络绎不绝,双蒸博物馆也开始走出九江,迎来世界各地的游客。“目前公司的接待能力明显不足,九江双蒸博物馆内的销售区太小,癫痫病哪治的比较好餐厅容客量也不够。”九江酒厂设备基建部经理张广然介绍。

据悉,目前九江酒厂正在打造“南国酒镇”项目,其中“酒文化博览中心”项目就主推工业旅游产品,包括酒文化博物馆、传统白酒酿造作坊、岭南饮食文化体验区、酒文化主题广场、龙舟文化展示区等功能区域,“这座体验馆建成后,餐厅容客量大大增加,可以为游客带来更好的购物和美食体验。”

相关专家表示,由于行业的特殊性和悠久的历史,九江酒厂有着发展文化产业的条件,这是一些轻工业或者重工业企业不具备的。工业旅游是历史的产物,只有当工业与旅游业发展较成熟时,工业旅游才会应运而生。另外,工业旅游开发仅靠热情和愿望是不够的,决定工业旅游是否成功的因素只能是市场,企业供给与游客需求二者必不可少。

由于在初期阶段,工业游项目确实存在难推广的问题。交通方面,这些景点大多数在工业区内,离城中心较远,很少有直通车;景点方面,不仅地点分散,项目产品相对单一,内容大多局限在对现有厂房“走马观花”式的浏览,缺乏与游客的互动性,内容的更新也较差;推广宣传方面也较少,导致很多市民不知道有工业游景点。

该专家表示,就目前南海工业游发展现状来看,与国内较为成熟的工业游城市相比,缺乏很好的整体策划。这就需要政府相关部门与企业密切配合,结合不同企业的不同卖点,来进行整体错位规划,不能“散兵游勇”。当工业游形成一定规模后,集群效应必将呈现。

而对于大多数企业来说,在搞工业旅游时还应当看到,工业旅游只是旅游业的一个细分目标市场,企业不能将其作为主业,要做精品。此外,还需要在导游词等方面上下足功夫,同时利用多种形式的辅助手段,让游客有更深刻的体验,而不是走马观花的参观。

via 南方日报记者 张素圈

推荐阅读

热门阅读