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韭菜粥的家常做法及注意事项

时间:2019-10-09 来源:黔东南新闻网
 

一讲到韭菜,你的第一反应是什么呢?小编相信很多人会想到韭菜饺子。但是小编今天要带来的不是韭菜饺子,而是韭菜粥。吃多了韭菜饺子,韭菜粥是不是很新鲜呢?想知道韭菜粥怎么做吗?又有什么应该注意的地方呢,感兴趣的朋友们就和小编一起来看看吧。

一、原料

新鲜韭菜30-60克,大米100克,细盐少许。

二、做法

先将洗净粳米100克倒入锅内,加水煮沸,再加入洗净切碎的韭菜50克,同煮作粥,早停止用药后癫痫又复发了,这是怎么回事?、晚随量食用。春日食韭菜有辛辣助阳、促进生发的效用。韭菜富有维生素A、B、C和糖类、蛋白质,且含抗生物质,有调味杀菌等作用。

三、功效说明

补肾助阳,固精止遗,健脾暖胃。

四、适应症

1.脾肾阳虚所致的腹中冷痛,泄泻或便秘,虚寒久痢,噎膈反胃,阳萎,早泄,遗精,白浊,小便频数,小儿遗尿,女子白带过多,腰膝酸冷,月经痛,崩漏不止等。

2.韭菜,为百合科植物韭的叶,全国兰州哪里看癫痫病好各地均有栽培,又名"壮阳草"、"起阳草",为人们十分喜爱的佳蔬,顾名思义,其起补肾助阳作用。

3.中医食疗学认为,韭菜性味辛、温,入肝、脾、肾、胃经,有温补肾阳,固精止遗,行气活血,温中开胃之功,《本草纲目》言"韭菜粥,温中暖下",《本草纲目拾遗》言其"温中,下气,补虚,调和脏腑,令人能食,益阳,止泄白脓,腹疼痛"。《日华子本草》言其"止泄精尿血,暖腰膝除心胸痼冷,胸中痹冷,癖气及腹痛等"。凡是由肾阳不足引起的阳萎、早泄、遗精、遗尿,或小便频数看癫痫多少钱清长,女子白带增多,腰膝冷痛等,均有治疗效果。韭菜有温暖脾胃的作用,故对脾胃虚寒,慢性泄泻,虚寒久痢,腹中冷痛,噎膈反胃等,也有积极的治疗作用。

4.现代医学研究认为,韭菜内含蛋白质、糖类、脂肪、维生素C、矿物质及硫化物等,为振奋性强壮药,有健胃、提神、温暖作用,在肠道内有消毒、灭菌作用,故可医治肠炎下痢。韭菜中含有较多的纤维素,可增进胃肠蠕动,促进排便,因而对食欲不振,慢性便秘及老年人习惯性便秘也有较好的治疗作用。

五、注新疆去哪家癫痫医院意事项

1.韭菜宜采用新鲜者煮粥,鲜煮鲜吃,隔夜粥不宜吃;

2.阴虚内热,身有疮疡、平素脾胃积热、性功能亢进者不宜食用;

3.炎夏季节也不宜选用韭菜粥。

韭菜粥是不是很美味啊,只有你自己试试才知道,在外面我们是很难吃到好吃的韭菜粥的,也是很少有人会给你做韭菜粥的,我们不能忽视这种情况,我们可以自己做美食,我们必须自己做美食,我们不能忽视自己的能力哟!动手做做吧!

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