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葡萄栽培养殖方法 老太君楼顶栽种葡萄的实践经验(3)瓜果栽培

时间:2019-12-09 来源:黔东南新闻网
 

  3 、摘心(又叫打顶尖)

  摘心和副梢整理花前摘心和副梢处理(又称打尖、掐尖),可以减少新梢伸长的养分消耗,使新梢内的养分集中供应开花坐果,从而提高坐果率。其目的和作用是暂时中止结果枝延长生长,使其营养物质集中供给花序,抑制新梢生长和花序发育的养分竞争,对提高坐果率有非常明显的作用。通常须摘心和打尖的对象有中庸树、较强树、新梢伸长旺盛树及有徒长倾向的树,对弱势树,在开花前生长迟缓,没有副梢的发生,主梢节间未完全伸展开,没有必要进行摘心和副梢整理,更重要的是采取措施加强树势。

  摘心时期 :开花前4~7天左右进行。在武汉市的楼顶一般在4月下旬-----5月初。摘心方法:一般对结果枝在花序以上留6--7片叶摘心。

  图五:结果枝摘心示意图

 

  对营养枝留10~12片叶摘心,延长枝可留得更长些(由结果母枝的冬芽长出的新枝叫新梢,其中带果穗的新梢叫结果枝,没有果穗的新梢叫发育枝或营养枝 )。摘心越强,坐果越好,但强摘心会引起叶面积不足,并且会反而刺激新梢急速生长,对植株生长发育不利。因此对生长势强的品种或新梢,只将新梢先端未展叶部分的柔软梢尖掐去即可。(由于武汉地区的气候变化无常,开花时间不好掌握,如98年楼顶开花时间是4月26日;99年是5月4日;2000年是4月26日;2001年是5月26日;2002年是4月24日,我自己的笨办法是:到了4月26日的时间后,只要花穗前有7片叶子的,我就开始摘心).副梢是指叶腋中的夏芽萌发的新枝,着生于新梢各节 。一般对结果枝花序以下的副梢全抹去,花序以上的副梢及营养枝副梢可留1片叶摘心,延长副梢(新梢顶端1~2节的副梢)可汉中癫痫留3~4片叶摘心,以后反复按此法进行。注意对强势新梢的副梢处理同样不宜过重,尽量及时轻摘心,已展开多片叶时,也只掐梢尖,为了不造成郁闭,必须经常性地处理副梢。

  定植苗摘心:(定植苗我的理解是:买回的苗种下后称为定植,即第一年的葡萄。)当芽眼萌发时,嫁接苗要及时抹除嫁接口以下部位的萌发芽,以免萌蘖生长消耗养分(从地面隐芽发出的新枝叫萌蘖枝 ),影响接穗芽眼萌发和新梢生长。当苗木长到1米高或8---10片叶子时,要进行主梢摘心和副梢处理,首先要抹除距地面30---50厘米以下的副梢,(如搭了棚架,棚架以下的全部枝芽全部抹去)其副梢一般留1~2片叶反复摘心,较粗壮的副梢可留4~5 片叶反复摘心控制。当主梢的延长枝再长出8---12片叶子时再次摘心,这样当年共可摘心三次。通过多次反复摘心,可以促进苗木加粗,枝条木质化和花芽分化。要注意:第一年,只培养一条主干(主蔓),尽量让它延伸,长粗长壮,只要达到主干直径1厘米以上,明年100%挂果良好。

  图六:第二年春季萌芽示意图

 

  4、疏花序和修整果穗

  疏花序和修整果穗的目的和作用是为了调整产量,节省营养,提高坐果率和改善果实质量,合理控制架面负载量,使果穗大小趋向一致,着色整齐,提高果实商品性。

  ①疏花序:对花序多、又容易落花落果的品种,如巨峰群品种在花前疏除掉部分花序,对果粒大的品种原则上中庸枝留一穗,强枝留1~2穗,弱枝不留,小果粒品种可适当多留,但绝对不要全部留二穗,可隔1-2个留二穗的办法。

  图六:疏花序示意图

什么是癫痫 style="line-height: 28px; margin: 0px 0px 10px; padding: 0px; color: rgb(102, 102, 102); font-family: 'Hiragino Sans GB W3', 'Hiragino Sans GB', Arial, Helvetica, simsun, u5b8bu4f53; font-size: 16px;">  

 

  ②修整果穗:花前的花序整形依品种不同而不同,同时考虑树势、土壤、施肥条件和气象条件等。花序整形后,可使坐果紧凑,养分集中供应所留果粒,提高品质。一般在开花开始前完成。其方法是,在开花前一周(4月中旬-----下旬),先将花序上的副梢掐去

  图七:修整果穗掐副梢示意图

 

 

  再把主穗上的大分枝掐去2-3个,再其次将主穗的穗尖掐去整穗的五分之一或四分之一,然后对花序进行整形,即对留下的支梗中的长支梗掐尖,一般所留支梗数以13~15节为宜。对一些粒松但果粒不如巨峰大的品种,基本方法与巨峰相同,但所留支梗节数可稍多治疗癫痫去哪家医院比较好(15~16节),以保证有足够的穗重。对坐果率高,果穗小的高产品种如玫瑰露、白香蕉等,只需去掉副穗即可。而“红提”等坐果率高、果穗紧的大果穗品种,应在去掉副穗和花序基部的3~4节后每隔2~3节去掉一节支梗,以避免坐果后果穗过紧。

  5、顺穗、摇穗和拿穗

  顺穗在谢花后进行,结合绑蔓把搁置在铁丝或枝蔓上的果穗理顺在棚下面或篱架有空间的位置。在顺穗的同时,将果穗轻轻摇晃几下,摇落干枯和受精不良的小粒。一天中以下午顺穗、摇穗最为适宜,此时穗梗柔软,不易折断。拿穗是果粒发育到黄豆粒大小后,把果穗上交叉的分枝分开,使各分枝和各果粒之间都有一定的顺序和空隙,有利于果粒的发育和膨大,也便于剪除病粒和喷药均匀。拿穗对穗大而果粒着生紧密的品种作用明显。

   6、疏粒 :疏果是调节结果的又一环节。其目的是在花序整形的基础上,进一步限制果粒的数量和大小,整理穗形,使果粒外形整齐,并促进果粒膨大,提高果实品质,同时可防止果穗过紧引起的裂果。

  疏果的时期越早越好。过迟起不到促进果粒膨大的作用,同时果粒已密挤,疏果作业会引起外伤。一般在盛花后15~25天,最迟不能迟于30~35天。在果粒长到黄豆大时,(在武汉的楼顶5月15—20日)先把小果粒疏去,保留大小均匀一致的果粒再将影响穗形的、过密的果粒剪去,剪去个别突出的大粒和畸形的果粒以及穗轴上向内侧生长的果粒,“红提”标准果穗也应控制在500克左右,每穗留果粒40~60粒果即可。而白香蕉属密生小粒品种,可保留70粒以下。

         7果穗套袋 :葡萄套袋目的是保护葡萄果穗不受尘土、烟、药剂的污染,并能起到防止病、虫、鸟为害果实,也可防止裂果和果锈,提高果实硬度和果面光滑度,使葡萄癫痫病最好的治疗方案果面清洁美观,是生产绿色食品必不可少的措施。葡萄套袋的时间要求是:在完成疏粒以后进行(在武汉市的楼顶是5月15日---20日),套袋前须对果穗喷洒高效、低毒杀菌剂和杀虫剂,如200倍的半量式波尔多液,待果面药液风干后套袋。

  套袋的制作和套袋方法 :纸袋可用国产专用纸袋,也可根据果穗的大小,用牛皮纸或报纸制成长26厘米、宽20厘米的果袋。我是用报纸做的,根据葡萄果穗的大小,把报纸对折后在对折线对面的开口处订两个订书钉(中间一个,下面一个)。拿住报纸没订订书钉的上口,从葡萄的下面慢慢往上提,提到葡萄果穗柄或横枝上面(最好在果穗横枝上面),然后在套袋的上口订3—4个订书钉固定套袋,最后在套袋的下面订几个钉,这样套袋上面、下面、侧面都可透气。完全符合要求。

  我用报纸做袋,用钉书机固定的理由:不用愁材料,随手可取,当然我用的是小钉书机,大拇指和食指一按即可。

      葡萄果穗套袋除袋时间:

  根据不同的品种,在采收前8-15天要除袋,以改善光照条件,利于果实着色和成熟。特别是红色、紫色和其他有色品种,改善光照条件对上色有极显著的作用。我种的白香蕉一般是在采摘时才除的袋,效果还不错。

          8、去卷须 :葡萄的卷须一般着生在叶的对面,卷须长的又快又多,放任生长不仅消耗养分和水分,而且会缠绕着果穗和新梢,随意攀附,造成树势紊乱,所以应在每次在结合摘心、绑梢或去腋芽时,将卷须尽早剪(掐)去,如有人力,可随时发生随时剪除。

      9 、去腋芽: 对于其它叶腋长出来的芽,随时发生随时去掉,以免消耗营养。

(编辑:爱莲说花卉网)

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