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水里的青苔能吃吗

时间:2021-04-07 来源:胡桃新文美食网
 

一般生长在水池里的青苔最好不要吃,由于里面的水质可能会受到污染,里面含有大量的细菌物质,但清水里的河流且不受污染的水质里长出的青苔是可以吃的,里面富含人体所需的无机盐和微量元素,适量食用能对消化不良、气管炎等症状有一定的治疗作用。

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青苔是生活中经常见到的一种植物,但有些朋友却不知道水里的青苔能吃吗,其实是根据水质的情况进行区分,一般水池里的青苔最好不要吃,由于水中的含氧量比较低,里面的有机物和硝酸盐的含量高,如果食用会不利于人体的身体健康。

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还有一些在生活中见到的青苔大多数是受到水质污染,由于时间的推移,水质里的细菌物质会逐渐的分解出来,这样食用对人体有害而无益,若是生长在干净且不受污染的水质里的青苔就是可以吃的,适量食用有助于健康。

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这些不受污染的青苔富含对人体有益的多种营养物质,里面富含大量的叶黄素、绿色素、胡萝卜素和多种维生素物质,还有人体所需的无机盐和微量元素,适量食用能对消化不良、肺炎、气管炎等症状有一定的治疗作用。

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青苔也是天然的绿色保健美食之一,将新鲜采取的青苔晒干后,放在容器中碾碎成粉末状,加上一些的花茶里,可有清热解毒的功效,也可以将青苔碾碎成渣,敷在伤口处进行包扎,可起到消炎止痛、止血益气的作用。

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