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鱿鱼炒饭的做法步骤详细

时间:2021-09-14 来源:胡桃新文美食网
 

主料:

米饭(3人份)

辅料:

鱿鱼(3~4只)、胡萝卜(武汉什么医院看癫痫病最好1根)、青椒(1~2个)、洋葱(半个)、鸡蛋(3~4个)、盐(适量)、姜(2片)、葱段(2段)、味精(适量)

做法步骤:

1、米饭事先煮好,干一些,隔夜的也完全可以;鱿鱼要收拾干净无沙粒,切花刀北京治疗老年癫痫病医院后切成小段;胡萝卜、青椒、洋葱切小丁,鸡蛋打散备用。

2、将鱿鱼在热水中焯一下,焯的时候水中放料酒、姜片、葱段和少量的盐,可以去腥味。

3、炒锅中放油,将蛋液倒入锅中,慢推至半熟即可出锅待用此步注意:1、不要将鸡蛋炒散,一会儿有儿童癫痫病的发病原因的是机会2、如果会膨鸡蛋的话可以多放点油膨一下。

4、锅中多放些油,油热后放入胡萝卜丁、青椒丁、鱿鱼段加少量盐翻炒一小会。

5、放入米饭,调中火,加入盐翻炒均匀,倒入洋葱继续翻炒。

6、感觉快好了,倒入炒至半脑电图能检查出癫痫吗熟的鸡蛋及味精,继续翻炒均匀后即可关火了。

米饭的热量(卡路里)115千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补中益气、健脾养胃、益精强志等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

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