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连小孩都抢着吃的鱼头腐竹煲做法步骤

时间:2021-09-14 来源:胡桃新文美食网
 

主料:

腊肠(1根)、腐竹(100)、黑木耳(100)、青蒜(20)、油盐(20)、小青菜(1棵)、原味豆豉(适量)

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做法步骤:

1、腐竹提前用冷水泡软。

2、腐竹切成2厘米长的段;青红椒、洋葱各切小块;下青菜洗净备用。

腊肠的热量(卡路里)5羊癫疯84千卡;有利:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;

腐竹的热量(卡路里)461千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含郑州癫痫治疗医院怎么样铁,富含锌,富含蛋白质;具有预防心血管疾病、促进生长发育、预防老年痴呆等功效;可与白萝卜、西芹 、带鱼 搭配;与小葱、蜂蜜、葱相克,同食可能会引起不适;

黑木耳的热量(卡路里)25千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,济宁看癫痫病的医院低饱和脂肪酸,富含钾;可与乌鸡、桔子搭配;

青蒜的热量(卡路里)34千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有温中健胃、消食理气、杀菌等功效;可与莴笋搭配;

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