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胡萝卜肉丝制作步骤

时间:2021-09-14 来源:胡桃新文美食网
 

主料:

胡萝卜(2根)、里脊肉(150克)、豌豆(适量)

辅料:

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食用油、盐、鸡精(适量)、酱油(少量)

做法步骤:

1、准备食材:①胡萝卜削皮切丝;②里脊肉切丝,加鸡精、酱油、生粉水适量拌匀备用;③豌豆用开水泡起来;。

2、锅内加癫痫广东哪家医院好少量油,依次倒入胡萝卜丝和豌豆,加少许盐翻炒至七成熟盛盘;。

3、锅内再加少量油,油热加入里脊肉翻炒一下,立即倒入胡萝卜丝翻炒;。

4、再加适量盐、鸡精,喷少量开水翻炒均匀,出锅盛盘。

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