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“鬼笔科”竹荪的种植方法介绍!价格是多少钱一斤?

时间:2022-08-03 来源:胡桃新文美食网
 

竹荪是鬼笔科食用菌类,其营养价值很高,作为菜肴,冠于诸菌,堪称色、香、味三绝。那么,竹荪怎么种?价格是多少钱一斤?这里就为大家介绍竹荪的种植方法及价格。一、竹荪简介!竹荪是怎么长出来的?

竹荪是鬼笔科食用菌类,其营养价值很高,作为菜肴,冠于诸菌,堪称色、香、味三绝。那么,竹荪怎么种?价格是多少钱一斤?这里就为大家介绍竹荪的种植方法及价格。

一、竹荪简介!

1、竹荪是怎么长出来的?

竹荪是寄生在枯竹根部的一种隐花菌类,形状略似网状干白蛇皮,菌帽为深绿色,菌柄为雪白色、圆柱状,菌托为粉红色、蛋形,菌柄顶端有一围细致洁白的网状裙从菌盖向下铺开;它有“雪裙仙子”、“山珍之花”、“真菌之花”、“菌中皇后”之称,自古就列为“草八珍”之一。

2、竹荪是浙江看癫痫的医院在哪呢凉性还是热性?

竹荪是凉性的,具有滋阴养血、益气补脑、止咳化痰、减少腹壁脂肪积储的功能,对高血压、高血脂、高胆固醇、冠心病、动脉硬化及肥胖症等有良好疗效;一般人群均可食用,肥胖、脑力工作者、失眠、三高、免疫力低下、肿瘤患者可以常食,但是脾胃虚寒之人不要吃得太多。

二、竹荪怎么种?

1、场地:在哪里栽培?

竹荪可以坡度平缓、背北风、有水源、土壤肥沃湿润且排水良好、土质为沙壤土的毛竹林或竹阔混交林地栽培,也可以在室内用废木箱作容器栽培,在气温7℃以上即可栽培,以10~12月份栽培为宜。

2、土壤:用什么土?

竹荪为竹林腐生真菌,以分解死亡的竹根、竹竿和竹叶等为营养源,野生时多生长于楠竹、平竹、苦竹、慈竹等竹林里,其土质有黑色壤土、紫色土、黄泥土等,人工栽培时可用腐殖质土栽培。

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3、培养料:有什么好?

培养料主要是干枯的竹竿、竹枝、竹鞭、竹叶等竹料,竹竿、竹枝、竹鞭截成长3~5厘米、宽1~1.5厘米的小块,竹叶截成2~3厘米的小片或粉碎均可。

4、接种:怎么接种?

首先,在箱底铺5厘米厚的腐殖质土,其上铺4~5厘米厚的竹段、木段或竹鞭,再在上面铺2~3厘米厚的竹叶,然后按横向间距6厘米、纵向间距8厘米点播菌种,播后覆盖一层竹叶,轻轻压紧,浇透水。

5、管理:怎么管理?

(1)光照:竹荪菌丝生长不需要光照,有光照会延缓菌丝生长速度;原基发生和子实体最后形成需要有一定的散射光,光照太弱,影响子实体分化,强阳光直射,会导致子实体生长受阻、萎缩。

(2)温度:竹荪是典型的中温型菌类,菌丝的生长温度为4~28℃,最适温度为20~23℃,低于16℃或高于36℃生长北京治疗癫痫哪里好?缓慢;子实体形成温度为17~29℃,最适温度为20~24℃,高于28℃或低于15℃生长缓慢,35℃以上停止生长。

(3)湿度:竹荪对湿度条件要求较高,菌丝生长阶段要求培养基含水量达60%~70%,低于50%菌丝生长受阻,低于30%则休眠或死亡;子实体形成要求空气相对湿度达85%~90%,土壤含水量达20%左右,空气相对湿度低于80%生长缓慢或表面龟裂。

(4)氧气:竹荪属好气性真菌,在整个生长过程中都需要充足的氧气,氧气充足,菌丝生长或子实体形成都较快;氧气不足,菌丝生长缓慢甚至会死亡,子实体易产生畸形。

6、采收:什么时候采收?

竹荪破蕾开裙即可采收,一般在凌晨破蕾开裙,须做到随开随采,也可将开裙一半的子实体或成熟的菌蛋采收回室内待其全部开裙,采收后及时分级进行烘干或晒干。

三、竹荪价格是多少湖北治癫痫到哪个医院?钱一斤?

市场上一斤竹荪的价格在几十元到两三百元不等,受其品质、产地的不同而不同,一般来说,品质好的价格就高,批发的比零售的价格要便宜,具体价格以当地为准。根据百度爱采购提供的信息,竹荪的价格情况如下:

1、贵州毕节织金县德瑞祥农产品开发有限公司:红托竹荪(礼盒装,250克)价格为348元,织金红托竹荪(产地批发,4千克)价格为4486元。

2、云南昆明经开区福源副食品经营部:干竹荪(袋装,25g)价格为19元,干竹荪(袋装,50g)价格为31元,干竹荪(袋装,70g)价格为45元。

3、福建省夕琪农业开发有限公司:干竹荪(袋装,100克),起订量5-29袋价格为34.5/袋,起订量30-99袋为34元/袋,起订量≥100袋为33.5元/袋。

以上是竹荪的种植方法及价格介绍,希望对大家有用。

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